Påskemenu 2021

**SMERALDA SOLRØD EXCLUSIVE**

Menu:

Røget laksetartar m/ purløg, sennepmayo og rugbrødschips 
Langtidsstegt oksemørbrad glaseret i honning & urter, m/ kold bearnaisecreme
Rejecocktail m/ kogt æg, grønne asparges, kaviar, avocado og husets dressing
Sild m/ blåbær og Rom
Hønsesalat m/ peberrodscreme
Udvalgte salami m/ basilikumpesto 
Udvalgte oste m/ mostarda og vindruer
Creme brulee m/ brændte mandler og bær

Tilbehør:
Stenovnsbagt brød
Rugbrød
Smør

Pris pr. kuvert 225,-

(min. 2 kuverter)

Tilkøb af Vin:

Rødvin 48 kr./fl.

Hvidvin 48 kr./fl.

Bestil i god tid på telefon: 66 10 00 60 eller online

Menu tilgængelig fra d. 26/03-2021 til 05/04-2021