Pizza

1.Margherita

Tomatsauce, mozzarella, basilikumblade, olivenolie

72,-

2.Vesuvo

Tomatsauce, mozzarella og skinke

75,-

​3. Cappricciosa

Tomatsauce, mozzarella, skinke og champignon

77,-

4. Calzone (lukket pizza)

Tomatsauce, mozzarella, skinke og champignon

77,-

​5. Quattro Stagioni

Tomatsauce, ost, skinke, cherrytomater, champignon og artiskokker

82,-

​6. Contadino

Tomatsauce, mozzarella, artiskokker, grillede auberginer, cherrytomater og høvlet parmasan

87,-

7. ​Vegetariana

Tomatsauce, mozzarella, tynde skiver kartofler, cherrytomater, rosmarin og olivenolie

77,-

8. ​Italiana

Tomatsauce, mozzarella, kødsauce og løg

76,-

9. Gorgonzola

Tomatsauce, mozzarella, gorgonzola, løg og champignon

77,-

10. ​Vichinga

Tomatsauce, mozzarella, skinke, champignon, paprika, hvidløg og chili

82,-

11. ​Esotica

Tomatsauce, mozzarella, skinke, rejer og ananas

77,-

12. ​Da Vinci

Tomatsauce, mozzarella, stegt kyllingebryst, friske tomater og paprika

82,-

13. ​Sole

Tomatsauce, mozzarella, skinke, bacon og æg

82,-

14. ​Costa Smeralda

Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, gorgonzola og artiskokker

95,-

15. La Salami

Tomatsauce, mozzarella, skinke, og Ventricina Piccante salami

84,-

16. Rocco

Tomatsauce, mozzarella, oksekødsstrimler, løg, paprika, hvidløg og chili (stærk)

77,-

17. Antonello
Tomatsauce, mozzarella, skinke, kødsauce, cocktailpølser og løg

88,-

18. Pasqualino
Tomatsauce, mozzarella, pepperoni og ananas

75,-

19. Parma Special
Tomatsauce, mozzarella, parmaskinke, rucola, pesto og høvlet parmasan

95,-

20. Ventricina Special
Mascarpone, mozzarella, Ventricina Piccante salami, rucola, pesto og høvlet parmasan

95,-

21. Margherita Special
Mascarpone, frisk kuglemozarella, friske tomater, frisk basilikum og pesto

95,-

22. Formaggio Special
Mascarpone, gorgonzola, mozzarella og høvlet parmasan

92,-

23. Montanra Special
Mascapone, mozzarella, 4 forskellige svampe, trøffelsauce, pinkekerner og høvlet parmasan

95,-

24. Lakse Special
Mascapone, mozzarella, spinat, laks, rucola, grøn pesto og pesto af soltørrede tomater

95,-

25. Bresaola Special
Mascapone, mozzarella, brersaola(røget okseinderlår) rucola, pesto og høvlet parmasan

99,-

26. Melanzana

Tomatsauce, ost, hvidløg, capers, ansjoser, chili, oliven og persille

95,-

27. Pescatore Special

Tomatsauce, mozzarella, hvidløg, rejer og hvidvins dampede blåmuslinger, semi-dried tomater

105,-

28. Salsicca Spacial
Tomatsauce, mozzarella, tuynde skiver kartofler, salcicca, frisk basilikum og tomat pesto

95,-

29. Tartufo Special
Tomatsauce, mozzarella, trøffel, bresaola (røget okseinderlår) pesto og parmasanost

129,-

Pasta

35. Lasagna al Forno
Gratineret pasta med hjemmelavet kødsovs

62,-

36. Tortellini
Pasta med , champignon og bacon i flødesovs
Gratineret med mozzarella

68,-

37. Spaghetti Bolognese

Spagetti med kødsovs

62,-

38. Smeralda Speciale
Båndspaghetti med ricota, courgetter, cherrytomater, hvidløg og parmesan

78,-

39. Spaghetti Carbonara
Spaghetti med bacon, æg, flødesovs og parmesan

68,-

40. Penne alla Altopalato
Penne med stykker af brandy flamberet oksemørbrad og finthakket peberfrugt, serveret i en let fløde - sennepssauce, parmesan og citron

84,-

41. Fettucine Funghi Musti

Båndspaghetti med fire forskellige slags svampe, i en cremet flødesauce med trøffelolie og pinkekerner
Serveres med friskhøvlet parmesan

78,-

42. Spaghetti Marinara

Spaghetti med rejer, muslinger i en skøn frisklavet tomatsauce baseret på friske tomater, gulerødder, rød peber og hvidløg

78,-

43. Spaghetti con Gamberoni

Spaghetti med tigerrejer, cherrytomater, olivenolie, frisk basilikum, hvidløg og chili

78,-

44. Spaghetti con crema di dalmoe affu
Spaghetti i en cremet sauce af røget laks, hvidløg, spinat & pinjekerner

78,-

45. Penne del contadino

Penne med cherrytomater rå marineret i olivenolie og hvidløg, tilsat finthakket rucola og semi-dried tomater, vendt i parmesan

68,-

46.

Aldo

Båndspaghetti med finthakket bacon og skinke flamberet i brandy.

Tilsat friske tomater og fløde og en anelse chili. Serveres med et drys af friskrevet parmesan

78,-

Lune italienske sandwich

Alle sandwich serveres i hjemmebagt sandwichbrød med ost, rucola, grøn og rød pesto.

56. Parmaskinke (lufttørret skinke) og parmesanost

64,-​

58. Stærk salami (Ventriciana Piccante salami) og parmesanost

64,-​

59. Mortadella (Kogt italiensk pølse) og parmesanost

64,-​

60. Bresaola (Røget okseinderlår) og parmesanost

74,-​

61. Polle & Pancetta

Kyllingefilet og pancetta

64,-​

62. Kødstrimler

Ost, kødstrimler, champignon, paprika

64,-​

63. Tun Sandwich

Tunmousse, salat og dressing

64,-​

64. Alla Contadina

Marineret ovnbagt peberfrugt, aubergine, squash, pecorino ost

64,-​

Hjemmelavede Burgere

78. Husets Burger

52,-

79. Cheese Burger

54,-

80. Bådkartofel

Med ketchup, remoulade eller salatmayonnaise

35,-

81. Fiskefilet (bambino)

Salat, remoulade, bådkartofler

65,-

Salater

Insalata Misti

Tomat, agurk, rødløg, rucola, iceberg, balsamico og olivenolie

49,-

Insalata di Pomodori

Tomatsalat med tomat, løg, rucola, persille, balsamico og olivenolie

​57,-

Insalata Greca

Græsk salat med tomat, agurk, feta, løg, balsamico og olivenolie

​64,-

Insalata Costa Smeralda

Tomat, løg, rucola, tun, rejer, balsamico og olivenolie

​64,-

Cocktail di Gamberetti

Rejecocktail med tomat, agurk, iceberg, rejer og thousand Island dressing

​64,-

Insalata Caprese

Skøn klassisk italiensk salat med tomater, frisk mozzarellaost, modne avokado og friske basilikumblade
Serveres med jomfruolivenolie, balsamico og friskkværnet peber

​74,-

Insalata Smeralda

Frisk tomater, mozzarella, rødløg, grillede artiskokhjerter, soltørrede tomater, oliven, forskellige salater, parmaskinke, friske krydderurter, avocado, jomfruolivenolie og balsamico

​87,-

Insalata Frutti di Mare

Lækker salat med alt det gode fra havet, marineret og serveret med bl.a. friske og semi-dried tomater artiskokker, jomfruolivenolie og balsamico

​98,-

Bruschetta og crostino

Bruschetta

2 hvidløgsbrød med friske tomater og ost

35,-

Crostino

Hvidløgsbrød med friske tomater, ost og parmaskinke eller ventricina (stærk salami)

45,-

Antipasti mistí

Italiensk tapas

98,-

Italienske specialiteter

Hjemmelavet italiensk is

Hjemmelavet tiramisu

Friskbagt italiensk brød

Stort udvalg af italienske specialiteter​​​​

Drikkevarer ud af huset

½ liters Cola, Cola Light, Sprite

22,-​

½ liters Acqua Panna Kildevand

20,-​

½ liters San Pellegrino

25,-​

1½ liters Cola, Cola Light, Sprite, Fanta, Schweppes Lemon

38,-​

Italienske øl, Birra, Moretti og Nastro Azzuro

25,-​

Søbegård økologisk saft

22,-​

Rødvin

118,-​

Hvidvin

118,-​

Så kan du holde dig opdateret med vores nyheder!​

​Kystvejen 1a st., 4600 Køge

Telefon: 43 64 65 66