Valentinsdag 2021
Smeralda Solrød Strand
Valentinsmenu
Valentinstapas
Forret:
Tigerrejesalat m/ honning og sennepdressing. Servers med hjemmelavet filonebrød og hvidløgssmør.
Hovedret:
Langtidsstegt oksemørbrad serveres med svampesauce med rødvin og trøffel. Hertil asparges kartofler og årstidens garniture.
Dessert:
Chokolademoussekage m/ friske bær og frysetørrede hindbær.
- Tigerrejesalat m/ honning- og sennepsdressing
- 3 slags crostini
1. Røget laks og kaviar på bund af cremet ost
2. Langtidstegte tomater m/ mozzarella, og grøn pesto
3. Stegte svampe med balsamico
- Bresaolaruller med parmesan, rucola og trøffel
- Kolde skiver oksemørbrad m/ balsamico
- Udvalg af oste m/ vindruer, tørrede frugter og honning
- Ovenbagt citron med fyld af risotto, mozzarella og ansjoser
-Chokolademousekage m/ friske bær og frysetørrede hindbær
Serveres med hjemmebagt foccacianrød, filonebrød og pestobrød. Hertil hvidløgssmør
Pris pr. kuvert 375,-
min. 2 kuverter
Pris pr. kuvert 275,-
min. 2 kuverter
Perfekte vine til din menu
Hvidvin: Ramarro Catarrato 25 kr. pr. flaske
Rødvin: Ramarro Syrah 25 kr. pr. flaske
Bestil på telefon: 66 10 00 60 eller online her!
Bestil din Valentinsmenu som takeaway på telefon 66 10 00 60 eller online her